本报讯（记者 焦 琳）8月19日，记者从市农业农村局获悉，市政府对河南启明肉食品有限公司作出牛定点屠宰资格行政确认，该公司成为河南省首家获此资质的肉牛屠宰企业。此举填补了我省牛定点屠宰领域的空白，示范带动全省肉牛产业发展提质增效，标志着我市肉牛产业正式进入标准化屠宰、精细化加工、全链条监管和品牌化运营的新阶段。
据悉，河南启明肉食品有限公司将作为全省肉牛定点屠宰的示范载体，依托该资质整合本地养殖资源，拓展肉牛屠宰分割及精深加工业务，实现从传统粗放发展模式向全链融合发展模式转型。
我市此次率先落地牛定点屠宰厂，为全省规范肉牛屠宰行业管理、提高行业标准化水平探索了路径。该模式具有可复制性和推广价值，将为全省肉牛产业迭代升级提供“驻马店经验”。